› johの野草＆季節の表情 › 和菓子=梅=2008年12月30日
和菓子=梅=
和食って、まず目で味わえますよﾈ。
職人技だなｱ。
いもを煮て裏ごししたら、和菓子が創れるって、
ほんとうかなｱ。
職人技だなｱ。
いもを煮て裏ごししたら、和菓子が創れるって、
ほんとうかなｱ。
Posted by joh at 20:49│Comments(7)
この記事へのコメント
そうなんですよね 目で楽しめるのが和菓子のよいとこですよね
あるお店では 今月の和菓子は 雪ウサギでした
o(^-^o)
Posted by メトロ at 2008年12月30日 21:19
綺麗なさくらいろ！
たべた〜い♪
ジャガイモの白やさつまいもの黄などを
使うと出来そうですね
芋だけじゃ丸めるのが難しいかな
Posted by ピース at 2008年12月30日 23:33
メトロさん
わあ〜っ！ おいしそうだア。
目と耳の赤が目に浮かびますヨ。
Posted by joh at 2008年12月31日 08:06
ピースさん
なるほどォ。 それで原料は豆類が多いのかなア。
Posted by joh at 2008年12月31日 08:08
結局 和菓子の雪うさぎ 出会いましたか?
Posted by メトロ!
at 2018年12月31日 02:31
at 2018年12月31日 02:31メトロ!さん
ありましたﾖ～。
二年前の10月に「兎と月」というのがありましたが
兎も月のようにまんまるでした～。
ありましたﾖ～。
二年前の10月に「兎と月」というのがありましたが
兎も月のようにまんまるでした～。
Posted by joh at 2018年12月31日 11:38
at 2018年12月31日 11:38雪ではなかった！！！！
Posted by joh at 2018年12月31日 11:38
at 2018年12月31日 11:38
